Cara membuat Wafel dengan singkat 100 % work

Wafel terbuat dari adonan yang lebih kaya daripada pancake, dengan tambahhan telur dan minyak. Bagaimana kita membuat adonan wafel? Jawabnya Sangat mudah!  Dengan mencampur tepung, mentega, baking powder, telur, gula dan vanili bersama-sama, kita dapat memiliki resep adonan wafel buatan sendiri dengan rasa yang  lezat dari awal dalam waktu singkat!  Cukup ikuti resep di bawah ini untuk mempelajarinya lebih lanjut!
Apa perbedaan antara wafel dan wafel Belgia? Teksturnya lebih ringan dan lebih renyah . Untuk membuat wafel Belgia, kita memerlukan besi wafel dengan cetakan pola lebih dalam, pola grid lebih besar. Untuk mendapatkan tekstur yang renyah Kebanyakan resep wafel Belgia berbasis ragi. Tapi kita juga bisa menggunakan adonan wafel yang menggunakan putih telur kocok.
Bagaimana Anda membuat wafel dengan rasa yang renyah?
Tuangkan adonan ke dalam pemanggang wafel yang telah dipanaskan dan masak selama sekitar 3-4 menit. Periksa apakah adonan sesuai dengan keinginan Anda, jika tidak masak sedikit lebih lama.  Jika wafel tidak cukup renyah di besi wafel Anda, tempatkan pada rak set pada loyang (atau dapat juga rak dalam oven, tapi sebelumnya di bersihkan terlebih dahulu) dan panggang dalam oven 250F untuk lain 5-10 menit, sampai renyah.

Bahan Wafel
2 cangkir tepung serba guna
1 3/4 cangkir susu
2 butir telur
1/2 cangkir mentega meleleh
1 sendok makan gula putih
4 sendok teh baking powder
1 sendok teh ekstrak vanili murni
1/4 sendok teh garam






Petunjuk

1. Panaskan alat cetak besi wafel Anda , olesi dengan mentega.
2. Kocok bersama bahan kering-tepung, gula, baking powder dan garam.
3. Didalam mangkuk lain, Kocok telur dengan mixer sampai halus dan warna berubah pucat 
4. Tambahkan vanili ke dalam campuran telur.
5. Campur bahan kering ke dalam campuran telur sedikit demi sedikit pada suatu waktu.
6. Tambahkan mentega dan susu ke dalam campuran, campur sampai hanya halus.
7. Biarkan campuran selama sekitar 5 menit sebelum menambahkan ke besi wafel.
8. tuangkan ke dalam besi panas dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.
9. Sajikan atasnya dengan sirup maple murni, coklat, mentega atau buah favorit Anda.
10. Selamat menikmati !

Nilai Gizi



| Kalori: 369kcal 
| Karbohidrat: 62g
| Protein: 14g 
| Lemak: 6G 
| Lemak jenuh: 2g 
| Kolesterol: 92mg 
| Natrium: 227mg 
| Kalium: 761mg 
| Fiber: 3g 
| Gula: 9g 
| Vitamin A: 5,8% 
| Kalsium: 32%
| Besi: 23,2%


chef by : reayhen

1 comment for "Cara membuat Wafel dengan singkat 100 % work"

Post a Comment